Чтобы у нас получилась запеченная цветная капуста, нужно взять: собственно, цветную капусту – 250 г, тертый сыр – 3 ст.л., панировочные сухари – 2 ст.л, сливки – 50 мл, орегано – 1/4 ч.л., соль и перец.
Цветную капусту под крышкой выдерживаем в микроволновке при полной мощности в течение 3-х минут. Затем отвар сливаем.
Тертый сыр смешиваем с панировочными сухарями, солью, перцем и орегано.
Выливаем в смесь сливки и еще раз перемешиваем.
Полученную заливку выливаем в форму с капустой, посыпаем сверху панировочными сухарями. Запекаем 5 мин. в режиме “конвекция+гриль”. Можно блюдо “Запеченая цветная капуста” готовить и в режиме “микроволны+гриль”.