Яичница-глазунья с орехами

Яичница-глазунья с орехами – быстрое блюдо для сытного завтрака.

Нам понадобятся: 8 яиц, 15 г очищенных грецких орехов, зеленый лук, 15 г сливочного масла, 20 г кетчупа, черный молотый перец, соль.

Лук режем мелко и обжариваем в масле.

Орехи измельчаем, добавляем к луку, перемешиваем.

Сверху выливаем яйца, солим, перчим и заливаем кетчупом. Желтки следует проколоть.

Запекается наша яичница-глазунья в духовке или микроволновке 45 секунд при мощности 100%.

При подаче на стол можно украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита!