Чтобы приготовить ягодно-йогуртное мороженое, нам понадобятся: 250 г нежирного творога, 250 г ягодного йогурта, 50 мл ягодного сиропа, 20 г крема для взбивания (н-р, “Др.Откер”), ягоды по вкусу (вишня, смородина, клубника…) – 150 г (можно и побольше ).
Творог взбиваем с йогуртом, добавляем сироп, крем для взбивания, ягоды. Всё тщательно взбиваем блендером.
Ставим в морозильную камеру на 5 часов, перемешивая каждые 1,5-2 часа и разбивая льдинки, чтобы наше мороженое получилось воздушным.