Вкусные сырники

Чтобы приготовить вкусные сырники, берем: 400 г творога, 200 г сырковой массы с изюмом, цукатами или курагой, 2 яйца, 1 стакан муки, 1/2 ч.л. соли и 2-3 ст.л. сахара.

Итак, приготовление сырников. Смешиваем творог, сырковую массу, яйца, 1/3 стакана муки, соль и сахар в однородную массу и делим на 14 одинаковых шариков.

Формуем из шариков котлетки и с двух сторон обжариваем их до готовности на растительном масле.

На стол наши вкусные сырники подаем с вареньем или сметаной.

Приятного аппетита!