Товары, которые я не покупаю

В последние недели я познакомила вас с продуктами, которые рекомендую. Сегодня напишу о том, что не покупаю в магазинах. Это не список, в который входят сладости, морсы или ароматизированная вода, потому что очевидно, что вы не найдете таких продуктов в моей корзине. Есть несколько причин, по которым я не выбираю определенные продукты. В сегодняшнем посте я представлю продукты, которые не покупаю, и объясню почему.

1. Маленькая мытая морковь

Однажды я купила этот продукт и должна честно признаться, что не чувствую разницы во вкусе между этой морковью и классической морковью, которую я покупаю в овощном магазине или на рынке. Цена, с другой стороны, имеет значение. За 150 грамм мытой моркови заплатим 80 рублей. По этой цене мы купим около 2 кг немытой моркови. Я предпочитаю мыть морковь дома, хотя для занятых мам она может быть решением 🙂

2. Помидоры черри мытые

Стоит внимательно проверять цену помидоров черри. В одном из дисконтных магазинов вымытые финиковые помидоры стоили 100 за 0,25 кг. Аналогичные помидоры черри там можно купить по цене 100 за 500 г. Здесь, как и морковь, вымытый продукт намного дороже немытого.

3. Деликатесы и другие развесные продукты

В супермаркетах, помимо сухофруктов в классических небольших упаковках, вы также можете покупать развесные продукты. Я никогда этого не делаю. Почему? Неизвестно, как долго такие деликатесы оставались в магазине. Доступ воздуха вызывает окисление витаминов, содержащихся в таких продуктах. На сухофруктах и ​​орехах, доступных на развес, нет срока годности. Поэтому в случае сухофруктов и орехов стоит платить больше за упакованные фрукты. Тогда мы можем быть уверены, что продукт свежий.

4. Молотый лен

Я всегда покупаю льняное семя в мелкозернистом виде, а не в измельченном. Причина? Витамины и жирные кислоты омега-3 в льняном семени окисляются очень быстро. В молотом и обезжиренном варианте отсутствуют ценные кислоты омега-3, благодаря чему продукт более долговечный и не прогоркает. Если мне нужно молотое льняное семя, я измельчаю его непосредственно перед употреблением в простой кофемолке.

5. Соки в бутылках

Бутылка красивого цвета, хуже по содержанию. Сахар, глюкозно-фруктозный сироп, ароматизаторы. Это то же, как сок в картонной упаковке, содержат большое количество простых сахаров. Я предпочитаю покупать килограмм моркови, чем такие жидкие «витамины».

Пример: банановый, морковный и яблочный сок
Состав: пюре: морковь (12%), яблоко (12%), банан (12%), яблочный сок (3%) из концентрированного сока, вода, сахар (R) и / или глюкоза. сироп фруктозы (S), регулятор кислотности – лимонная кислота, L-аскорбиновая кислота (витамин C), ароматизатор, DL-альфа-токоферилацетат (витамин E).

6. Протеиновые батончики, батончики из зерновых, батончики мюсли со слабым составом

Я избегаю этих продуктов. Большинство зерновых батончиков, доступных в супермаркетах, представляют собой продукты глубокой переработки, как правило, с сахаром. Достаточно взглянуть на состав, который зачастую настолько длинный, что почти не помещается на упаковке. В Интернете можно найти множество рецептов полезных батончиков, которые легко приготовить дома.

Например, Зерновой батончик с клюквой
Зерновые ингредиенты 37,9% [цельнозерновой овес (19%), рисовая мука, кукуруза, кукурузная крупа], глюкозный сироп, йогуртная начинка 20% [сахар, пальмовый жир, сухая сыворотка (из молока), обезжиренное молоко порошок, йогуртовый порошок, масло какао, ароматизаторы, эмульгаторы: лецитины (из сои) и E476], клюква нарезанная 12,8% (клюква, сахар, подсолнечное масло), сахар, цукаты из цедры апельсина 4,4% (цедра апельсина, сироп глюкозы, сахар, регулятор кислотности E 330), глюкоза, пальмоядровый жир, соль, эмульгатор: лецитин (рапсовый), увлажнитель: сорбит, регулятор кислотности E330, аромат. Продукт может содержать следы арахиса, других орехов и кунжута.

7. Подходящие закуски.

Деликатесы в классной упаковке по очень высокой цене. Состав подходящей закуски хороший, но я предпочитаю покупать более крупные упаковки, потому что тогда это намного дешевле. Отличная идея для здорового перекуса – домашнее арахисовое масло или смузи

8. Мюсли.

На завтрак вместо мюсли из магазина я предпочитаю есть кашу, пшено, семена чиа или смузи. Готовые гранолы – это продукты с высоким содержанием сахара, глюкозного сиропа и других ненужных ингредиентов. Я очень рекомендую вам приготовить домашнюю гранолу – она ​​очень вкусная и содержит только полезные ингредиенты.

Гранола с гранатом 
Состав: овсяная каша 26,6%, пшеничная мука 26,5%, тростниковый сахар, сироп глюкозы, жир растительный , гранатовый гель кубик – черника 5% (фрукты: концентрированное яблочное пюре, концентрированный яблочный сок, черничное пюре, гранатовое пюре, концентрированный сок бузины , желирующий агент: пектины, цитрусовое волокно, ароматизатор), кукурузные хлопья (кукурузная крупа, сахар, соль), пшеничные отруби, рисовая мука, 0,5% инулина, сахар, экстракт ячменного солода, разрыхлитель : бикарбонат натрия, антиоксидант: смесь токоферолы, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизаторы, соль. * Содержит диоксид серы. Продукт содержит глютен. Может содержать следы арахиса и других орехов, кунжута и молока.

9. Изотонические напитки

Изотонические напитки – это напитки, призванные укрепить вас, особенно во время физической активности. Для меня лучшее решение для увлажнения моего тела – это вода. Если вы интенсивно тренируетесь, можно подумать о приготовлении домашнего изотонического напитка. Когда мы смотрим на состав спортивных напитков из магазина, мы обнаруживаем, что помимо витаминов есть много других вредных веществ. Кроме того, может ли быть полезным что-то с таким искусственным синим цветом?

10. Пшеничная мука и хлеб

Купить хороший хлеб в настоящее время – большая проблема. В супермаркетах у нас есть замороженный или упакованный хлеб с множеством ненужных добавок. Лучше всего покупать хлеб в хорошей пекарне, где мы можем быть уверены, что хлеб натуральный. Я никогда не покупаю белый хлеб из пшеничной муки, потому что этот вид хлеба наименее ценный. Производители часто добавляют в выпечку сироп глюкозы или другие искусственные подсластители. Стоит помнить, что хороший хлеб должен содержать только несколько ингредиентов: муку, воду, соль, закваску или дрожжи. Хорошими дополнительными ингредиентами для хлеба являются: льняное семя, орехи, семечки, овсянка, отруби.

11. Арахисовое масло с пальмовым маслом

Арахисовое масло готовлю дома, или я покупаю такое, которое содержит 100% орехов. Пальмовое масло – одна из худших добавок, которые можно найти в арахисовом масле, лучше такой продукт поставить на полку.