Торт “Север и юг”

Торт “Север и юг”

Чтобы приготовить этот белковый Торт “Север и юг”, берем для теста: 5 яичных белков, 350 г сахарной пудры, ванилин. Для крема: 200 г сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 1 пакет сухого шоколадного мороженого. Взбиваем яичные белки с ванилином и сахарной пудрой в пышную, крепкую пену. Делим полученную массу на две части. Выкладываем на решетку, покрытую промасленным пергаментом, каждую …

Торт “Север и юг” Читать полностью »