Архивы перловка - Кухня без мяса

перловка

Грибной суп с перловкой

Грибной суп с перловкой

Чтобы приготовить грибной суп с перловкой, нужно взять: 50 г сушеных грибов, 1 луковицу, 1 морковь, 2 картофелины, 0,5 стакана перловой крупы, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла, 4 пера зеленого лука, лавровый лист, соль и перец. Перловку промываем и откидываем на дуршлаг. Далее перловку нужно распарить. Для этого наливаем в кастрюлю воду, ставим на …

Грибной суп с перловкой Читать полностью »

Крапивный суп

Крапивный суп

Для этого супа нужны молодые побеги крапивы длиной 10-15 см. Ну и конечно же собирать дикую зелень следует подальше от дорог, свалок и других неблагополучных мест – лучше направиться в сторону пруда или ручья. Итак, чтобы приготовить крапивный суп, нам понадобятся: конечно, побеги молодой крапивы, а также перловая крупа, картофель, морковь и специи по вкусу. По количеству …

Крапивный суп Читать полностью »

Перловая каша с грибами

Перловая каша с грибами

Чтобы у нас получилась перловая каша с грибами, берем: 2 стакана перловой крупы, растительное масло, 700 г шампиньонов, 1 головку репчатого лука, 1 ст.л. соевого соуса, перец и соль. Итак, как варить перловку с шампиньонами. Для этого сначала высыпаем перловку в мелкое сито и тщательно промываем в нескольких водах. Затем в небольшой кастрюле доводим до кипения немного воды, сверху …

Перловая каша с грибами Читать полностью »

Adblock
detector