Архивы мята - Кухня без мяса

мята

Коктейль “Фантастик”

Коктейль “Фантастик”

Напитки с вишней – это феерия летнего вкуса в бокале. Наслаждайтесь! А чтобы приготовить этот вишневый Коктейль “Фантастик”, берем: вишневый ликер – 100 мл, апельсиновый сок – 200 мл, лимонный сок – 2 ст.л., вишню – 100 г, газированную минеральную воду – 200 мл, лед – 6 кубиков, апельсин – 2 ломтика, листья мяты, сахарный песок. Удаляем косточки …

Коктейль “Фантастик” Читать полностью »

Помидоры с мятным соусом

Помидоры с мятным соусом

Чтобы приготовить Помидоры с мятным соусом, берем: 4 помидора (по числу порций), 1 красную луковицу, 1 пучок перечной мяты, 3 дольки чеснока, горсть кедровых орешков, 1/4 стакана оливкового масла, перец и соль. Готовим мятный соус. Мяту моем и обсушиваем. Чистим чеснок. Все режем крупно и вместе с кедровыми орешками измельчаем в блендере. Продолжая взбивать, вливаем оливковое масло. Перекладываем …

Помидоры с мятным соусом Читать полностью »

Салат из яблока с мятой

Салат из яблока с мятой

Этот освежающий Салат из яблока с мятой особенно хорош в летний зной. А чтобы приготовить это фруктовый салат, берем: на 1 порцию – 1 крупное сладкое яблоко, 10 г сухой мяты, 2 ст.л. лимонного сока, щепотку цедры лимона и несколько листиков свежей мяты. Яблоко чистим и удаляем сердцевину. Нарезаем его на средние кусочки, добавляем лимонный сок и мяту. Выкладываем …

Салат из яблока с мятой Читать полностью »

Груша в шоколаде

Груша в шоколаде

Чтобы у нас получилась груша в шоколаде, берем: 2 средние груши, 1/2 лимона, 100 г сахара, 1 см имбирного корня, 2 листика мяты, 4 гвоздики, 6 горошин черного перца, 1 лавровый лист; и для соуса: 100 г горького шоколада, 100 мл 33%-ных сливок, 1 ст.л. коричневого сахара и 2 ч.л. сливочного масла. Чтобы приготовить сироп, в маленькую кастрюлю …

Груша в шоколаде Читать полностью »

Фруктовый салат “Вдохновение”

Фруктовый салат “Вдохновение”

Чтобы приготовить фруктовый салат “Вдохновение”, берем: по 80 г свежих бананов, ананасов и киви, 1 зеленое яблоко, 0,5 кг апельсинов, 100 мл ванильного мороженого, 20 г миндаля и 4 г мяты. Бананы, ананасы, киви и яблоко чистим и нарезаем кубиками. 250 г апельсина чистим и нарезаем кубиками, а из оставшейся части делаем апельсиновый сок. Выкладываем подготовленные фрукты в креманку …

Фруктовый салат “Вдохновение” Читать полностью »

Коктейль из йогурта и абрикосов

Коктейль из йогурта и абрикосов

Освежающий легкий десерт для наслаждения в жаркий день. А чтобы приготовить коктейль из йогурта и абрикосов, нам понадобится: 0,5 кг свежих абрикосов без косточек, йогурт, мороженое, сливки, лед, мята. Абрикосы нужно измельчить в блендере до получения однородной массы. Затем вливаем 1 столовую ложку йогурта, по 2 ст.л. мороженого и сливок. Смешиваем и разливаем по бокалам. Добавляем измельченный в блендере лед и украшаем …

Коктейль из йогурта и абрикосов Читать полностью »

Вкусные бутерброды с карамелизованным бананом и грецкими орехами

Вкусные бутерброды с карамелизованным бананом и грецкими орехами

Чтобы у нас получились вкусные бутерброды с карамелизованным бананом и грецкими орехами, берем: 8 ломтиков хлеба для тостов, 3 яйца, 150 мл молока, 8 ст.л. сахара, щепотку ванилина, щепотку корицы, 3-4 банана, 1 ст.л. грецких орехов, 1 ч.л. сливочного масла, 2 веточки мяты. Итак, готовим праздничные бутерброды с бананом и орехами. Яйца вместе с молоком, 3-мя ст.л. сахара, корицей …

Вкусные бутерброды с карамелизованным бананом и грецкими орехами Читать полностью »

Мятные пряники с яблочной начинкой

Мятные пряники с яблочной начинкой

Чтобы у нас получились мятные пряники с яблочной начинкой, берем для теста: 2 яйца, 5 г разрыхлителя, 300 г пшеничной муки, 210 г миндальной муки, 220 г сливочного масла, 150 г сахара; для мятного песто: 120 г мяты, 50 г подсолнечного масла, 50 г сахарного сиропа; для яблочной начинки: 220 г яблок, 200 г белого шоколада и для украшения сахарную глазурь. Для начинки очищаем …

Мятные пряники с яблочной начинкой Читать полностью »

Вкусный десерт из мятных листьев в шоколаде

Вкусный десерт из мятных листьев в шоколаде

Чтобы у нас получился вкусный десерт из мятных листьев в шоколаде, берем: 1 пучок мяты, 1 яичный белок, 75 г сахара и 75 г темного шоколада. Итак, чтобы приготовить этот шоколадный десерт из мятных листьев, сначала мяту разбираем на листья. Большие листики моем и тщательно обсушиваем салфетками. Маленькие откладываем (их можно использовать для украшения других блюд)). Слегка взбиваем белок. На плоское …

Вкусный десерт из мятных листьев в шоколаде Читать полностью »

Adblock
detector