Чтобы приготовить мусс из кефира, берем: 2 стакана кефира, 3 яйца, 1 стакан сахара, цедру 1-го апельсина или лимона, 3 пластины желатина. Итак, приготовление мусса из кефира. Желатин заливаем холодной водой. Яичные желтки растираем с сахаром, добавляем натертую цедру и соединяем с кефиром. Яичные белки взбиваем в пену. Желатин распускаем, соединяем с кефирной массой и яичными белками. Затем разливаем в …
Если Вы любите полакомиться аппетитными румяными кексами, то этот рецепт для Вас! Готовятся эти кексики просто и быстро. Берем: 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 бутылку кефира, 1/2 пачки маргарина и 500 г блинной муки. Тщательно перемешиваем все компоненты. Затем достаем формочки для будущих кексов и смазываем их маслом. После этого заполняем тестом. Выпекаем наши кексики в формочках в духовом …
Чтобы приготовить салат-коктейль из яблок с кефиром, берем: яблоки – 3-4 шт., сок 1 апельсина, тертый хрен – 50 г, 200 мл кефира или простокваши, 2-3 щепотки соли, 1 ч.л. сахара. Яблоки без кожуры и сердцевины натираем на терке. Добавляем тертый хрен, сок апельсина, сахарный песок, соль, кефир и перемешиваем. Употребляем наш салат-коктейль из яблок с кефиром в охлажденном виде. …
Чтобы у нас получились пшенно-творожные оладушки, берем: 1/2 стакана пшенной крупы, 1 стакан молока, 100 г творога, 2-3 яйца, 2-3 ст.л. кефира, 1/2 ч.л. соды, 1 ст.л. сахара, щепотку соли, 2-3 ст.л. муки и растительное масло. Итак, как приготовить оладьи из пшена и творога. Для этого сначала пшенную крупу заливаем стаканом холодной воды, доводим до кипения и варим 5 …
