Жареный сыр с брусничным соусом

Жареный сыр с брусничным соусом

Чтобы приготовить жареный сыр с брусничным соусом, берем: 4 головки (по 125-150 г) сыра камамбер, горсть панировочных сухарей, горсть семян кунжута, 1 яйцо, 1 апельсин, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. оливкового масла, брусничный соус и листовой салат. Смешиваем панировочные сухари, семена кунжута и натертую на мелкой терке цедру апельсина. Взбиваем в отдельной миске яйцо. Берем целиком головку камамбера, обмакиваем ее во …

Жареный сыр с брусничным соусом Читать полностью »