Тушеная рыба с овощами

Тушеная рыба с овощами

Чтобы у нас получилась тушеная рыба с овощами, берем: 1 кг хека, 2 моркови, 3-4 головки лука, 1 яйцо, 2 ст.л. томатной пасты, 1 яйцо, муку, соль, специи, лавровый лист, растительное масло. Рыбу моем, чистим, нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим. Далее каждый ломтик обваливаем в муке, обмакиваем во взбитое яйцо и обжариваем на растительном масле. Мелко режем лук, морковь …

Тушеная рыба с овощами Читать полностью »