Чтобы приготовить грушевый пирог с шоколадом, берем: 140 г муки, 140 г сахара, 175 г охлажденного сливочного масла, 2 яйца, 100 г фундука, 5 груш сорта конференс, 50 г темного шоколада. На сухой раскаленной сковороде при постоянном помешивании обжариваем фундук в течение 5-и минут. После этого даем немного остыть и измельчаем в муку. Сливочное масло заранее охлаждаем …
Чтобы приготовить брауни с виски, берем: 150 г горького (60-70%) шоколада, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 170 г коричневого сахара, 50 г нежареного очищенного фундука, 130 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 60 мл виски, взбитые сливки, мороженое и ягоды для украшения. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Добавляем масло, размешиваем до однородного состояния и …
Чтобы у нас получились мюсли на завтрак по-швейцарски, берем: 1 яблоко, 2 консервированных абрикоса, 2 ст.л. фундука, 100 г овсяных хлопьев и 125 г натурального йогурта. Итак, как приготовить мюсли по-швейцарски. Для этого сначала моем яблоки и вместе с кожурой натираем их на терке. Орехи измельчаем, абрикосы нарезаем тонкими дольками. В порционные тарелочки выкладываем яблоко, сверху насыпаем овсяные хлопья, …
