Архивы фисташки - Кухня без мяса

фисташки

Фисташковый вкусный десерт

Фисташковый вкусный десерт

Фисташки используются в кулинарии уже более 2,5 тысяч лет. Этот орех на Древнем Востоке считали символом успеха и богатства. Да и сегодня блюда с добавлением фисташек (в том числе и такие, как наш вкусный десерт) считаются элитными. Например, в Стокгольме нобелевских лауреатов непременно угощают фисташковым мороженым. А чтобы приготовить фисташковый вкусный десерт, берем: 100 г очищенных фисташек, …

Фисташковый вкусный десерт Читать полностью »

Грушевое суфле

Грушевое суфле

Чтобы приготовить грушевое суфле, берем: 4 яйца, 4 крупные твердые груши, 300 мл цельного молока, 125 г сахара и еще немного для посыпки, 2 ст.л. муки, 25 г растопленного масла, несколько капель ванильной эссенции, 5 см свежего корня имбиря, 2 ст.л сахарной пудры, 2 ст.л. рубленых фисташек. Духовку нагреваем до 2000 С. Берем шесть огнеупорных чашек и смазываем …

Грушевое суфле Читать полностью »

Золотистые блины со свежим ревенем, клубникой и фисташками

Золотистые блины со свежим ревенем, клубникой и фисташками

А чтобы приготовить Золотистые блины со свежим ревенем, клубникой и фисташками, берем: 130 г муки, 350 мл молока, 400 г ревеня, 250 г творога, 250 г клубничного желе, 3 яйца, 2 ст.л. ванильного сахара, тертую цедру 1-го апельсина, 5 ст.л. сока апельсина, 3 ст.л. сахарной пудры, 100 мл сливок, 2 ст.л. фисташек, 40 г топленого масла, …

Золотистые блины со свежим ревенем, клубникой и фисташками Читать полностью »

Творожно-ягодный десерт

Творожно-ягодный десерт

Вкуснее, чем мороженое. И гораздо полезнее! Этот десерт позволяет экспериментировать с ингредиентами и формой: если вместо творога положить маскарпоне, получится ягодное тирамису. Намажьте кремом бисквит – и готов торт. А клубнику мы можем заменить любыми ягодами или фруктами. А чтобы приготовить Творожно-ягодный десерт, берем: 250 г клубники, 6 г желатина, 1 готовый бисквит, 250 г протертого творога, 3 яйца, 2 …

Творожно-ягодный десерт Читать полностью »

Adblock
detector