Архивы белый хлеб - Кухня без мяса

белый хлеб

Салат с семгой

Салат с семгой

Это простой в приготовлении, но при этом очень вкусный салат. Чтобы приготовить салат с копченой семгой (1 порцию), нам понадобятся: 150 г копченой семги, 50 г сыра, сливочное масло, белый хлеб, 2 пучка салата, 1 долька чеснока, зелень укропа, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза. Сыр натираем на крупной терке. Семгу нарезаем кубиками. Хлеб также нарезаем кубиками и обжариваем …

Салат с семгой Читать полностью »

Панцанелла

Панцанелла

В Тоскане для салата панцанелла используют “тосканский хлеб” – он очень пористый и готовится без соли. Если Вы “тосканский хлеб” найти не сможете, то можно взять белый хлеб, который продается в соседнем магазине. Только не следует использовать багет – в нем очень много воздуха, но мало мякиша, и соку просто некуда будет впитываться, а это для панцанеллы …

Панцанелла Читать полностью »

Бутерброды с форелью и омлетом

Бутерброды с форелью и омлетом

Чтобы приготовить бутерброды с красной рыбой и омлетом, берем: 2 ломтика белого хлеба, 4 яйца, 4 ломтика копченой форели, 40 г сливочного масла, 2 дольки лимона, соль по вкусу. Ломтики хлеба подсушиваем с обеих сторон на сковороде без добавления масла. Яйца выливаем в миску, немного солим и слегка взбиваем вилкой. Сливочное масло растапливаем в маленькой кастрюльке, вливаем в нее …

Бутерброды с форелью и омлетом Читать полностью »

Праздничный рыбный рулет

Праздничный рыбный рулет

Чтобы у нас получился праздничный рыбный рулет, берем: 2 больших филе лосося (по 450 г каждое), 350 г филе камбалы, 1 морковь, 300 г свежезамороженного зеленого горошка, 250 г свежего белого хлеба без корки, 100 мл молока, 1 яичный белок, 2 веточки петрушки, щепотку молотого мускатного ореха, оливковое масло, соль и перец. Итак, для приготовления этого блюда из лосося сначала чистим …

Праздничный рыбный рулет Читать полностью »

Adblock
detector