Эту закуску можно поставить на стол перед гостями и подать на завтрак любимой семье. А чтобы приготовить сырные шарики, нам понадобится: 500 г сыра, 500 г сливочного масла, 1 стакан муки, 2-3 щепотки красного перца или любой другой острой приправы.
Сыр натираем на мелкой терке. Смешиваем все компоненты до однородной массы. Скатываем из нее шарики и запекаем в духовке в течение 20 минут при температуре 1800 С.
P.S. Чтобы наши жареные сырные шарики удобнее брались, можете воткнуть в них шпажки для канапе.