Этот освежающий Салат из яблока с мятой особенно хорош в летний зной. А чтобы приготовить это фруктовый салат, берем: на 1 порцию – 1 крупное сладкое яблоко, 10 г сухой мяты, 2 ст.л. лимонного сока, щепотку цедры лимона и несколько листиков свежей мяты.
Яблоко чистим и удаляем сердцевину. Нарезаем его на средние кусочки, добавляем лимонный сок и мяту.
Выкладываем на тарелку, сверху посыпаем лимонной цедрой и украшаем листиками мяты.