Чтобы приготовить Салат из яблок, креветок и моркови, нам понадобится: 200 г креветок, 200 г яблок, 300 г сырой моркови, майонез -250 г, 30 г лимона, 10 г зелени, 20 г сахара.
Яблоки чистим, шинкуем соломкой и сбрызгиваем соком лимона.
Очищенную морковь натираем на терке.
Смешиваем яблоки с морковью, добавляем сахар, мясо креветок (половину от общей нормы), заправляем майонезом и перемешиваем.
Оставшиеся креветки укладываем на горку салата, украшаем майонезом, зеленью и кружочками лимона.