Салат из сельди с рисом

Салат из сельди с рисом

Чтобы приготовить салат из сельди с рисом, нам понадобятся следующие ингредиенты: филе одной слабосоленой сельди, 2 ст.л. риса, 2-3 луковицы, 40-50 г зеленого салата, 3 яйца, 3-4 ст.л. майонеза.

Филе нарезаем ровными кусочками.

Лук нарезаем полукольцами. Заливаем его кипятком на 1-2 минуты, воду сливаем и быстро охлаждаем.

Рис отвариваем в подсоленном кипятке, откидываем на дуршлаг и также охлаждаем.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим и мелко нарезаем.

Рис, сельдь, лук, яйца и салат соединяем, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.

Выкладываем наш салат с сельдью и рисом горкой и украшаем яйцами, ломтиками сельди и листиками салата.

Приятного аппетита!

READ  Картофельные оладьи с опятами

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector