Жареные молоки – это вкусное блюдо, которое довольно просто готовится и главное быстро. А чтобы приготовить жареные рыбные молоки, нам понадобятся: собственно рыбные молоки, лук и морковь.
Молоки размораживаем и режем на кусочки среднего размера. Обжариваем на сковороде лук и морковь. Добавляем немного водички и накрываем крышкой, чтобы пропарилось (5-7 мин.).
Когда водичка испарится, рыбные молоки слегка обжариваем, посыпаем зеленью.
Подаются жареные молоки с жареной картошкой. Приятного аппетита!