Масло растапливаем, смешиваем с вином и соусом и прогреваем в микроволновке при мощности 100% в течение 1 минуты. Добавляем подготовленные морковь, лук, корень петрушки и цукини. Солим, перчим и при мощности 100% тушим в микроволновой печи.
Затем сверху кладем филе лосося, сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим. Запекается наша рыба в микроволновке при мощности 50-60 градусов в течение 5-7 минут.
Перед подачей на стол лосось с овощами посыпается зеленью.