Если Вы любите полакомиться аппетитными румяными кексами, то этот рецепт для Вас! Готовятся эти кексики просто и быстро. Берем: 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 бутылку кефира, 1/2 пачки маргарина и 500 г блинной муки.
Тщательно перемешиваем все компоненты. Затем достаем формочки для будущих кексов и смазываем их маслом. После этого заполняем тестом. Выпекаем наши кексики в формочках в духовом шкафу 15 минут.
Как только кексики будут готовы, посыпаем их сахарной пудрой и подаем на стол.