Чтобы приготовить картофель с грибами, нам понадобится: картофель – 400 г, грибы – 200 г, 100 г сметаны, 30 г муки, 100 г сливочного масла, 2 луковицы, перец и соль.
Картофель с грибами мелко режем, после чего смешиваем с маслом, 4 ст.ложками воды и тушим в микроволновке при мощности 100% 10 минут.
Муку растираем со сметаной, солим, перчим, поливаем 2-мя ст.ложками воды и тщательно перемешиваем.
Полученной массой заливаем картофель с грибами и тушим при мощности 100% еще 2 минуты.