Фруктовый салат с йогуртом
Фруктовый салат с йогуртом рецепт
Чтобы приготовить этот Фруктовый салат с йогуртом, нужно взять: 1 апельсин, 1 лайм, 2 ломтика ананаса, 1 грушу, 1 яблоко, 1 банан, 2 плода маракуйи, 2 ст.л. коричневого сахара, 1/2 стручка ванили, 1 ч.л. воды, 400 мл натурального йогурта.
Как приготовить фруктовый салат с йогуртом?
Выдавливаем сок лайма и апельсина, цедру натираем. Ананас нарезаем крупными кубиками. Яблоко, банан и грушу чистим и нарезаем кубиками. Маракуйю также нарезаем кубиками. Складываем всё в глубокую посуду.
Готовим сироп. Для этого смешиваем воду, сахар, сок цитрусовых и ваниль. Этим сиропом заливаем подготовленные фрукты и даем постоять не менее 15 минут.
Далее фрукты вместе с сиропом перекладываем на сковороду и обжариваем в течение 8-10 минут.
Наливаем йогурт на дно креманок, сверху выкладываем фрукты с сиропом и охлаждаем.
При желании наш салат из фруктов с йогуртом можно посыпать мюсли или кедровыми орешками (чищенными ).
Фруктовый салат готов, Приятного аппетита!