Чтобы приготовить Чай “Шамаханская царица”, берем: 4 стакана крепкого отвара свежего каркаде, свежевыжатый сок 1-го лимона или лайма, 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, 1 ч.л. тертого имбиря, 2 ч.л. тертой апельсиновой цедры.
Все компоненты смешиваем в одной посуде.
Ставим на огонь, постепенно доводим до кипения и варим 3 минуты.
Отвар аккуратно процеживаем, добавляем в наш коктейль с чаем сахар и разливаем по чашкам.
Чай “Шамаханская царица” готов, Приятного чаепития!