Кухня без мяса

сайт о вегетарианской кухне

Боковая панель
Случайная статья
Поиск
  • Главная
  • Полезные продукты
    • Польза фейхоа
    • Чем полезны перепелиные яйца
    • Полезные свойства клюквы
    • Мёд и другие продукты пчеловодства
    • Польза и ценность кисломолочных продуктов
    • Изюм
    • О пользе помидоров
    • Этот удивительный кофе…
    • О пользе салатов
  • это интересно
    • Чайные метаморфозы
    • Физическая активность и здоровье на долгие годы без больших усилий
    • Суши – полезная экзотика
    • Вкусно, блин!
    • Мясо: мифы и факты
    • Про мясо
    • Тем, кто пользуется микроволновкой
    • Сервировка стола
    • ЯГОДЫ
    • ЯЙЦО
    • ТЕСТО
    • СЫР
    • САЛАТЫ
    • РЫБА
    • ОВОЩИ И ФРУКТЫ
    • ЗЕЛЕНЬ
    • БОБОВЫЕ
    • Как использовать остатки продуктов
    • Необычное изобретение: американский профессор создал съедобный туман.
  • Рецепты
    • 01. На скорую руку
    • 02. Для торжества
    • 03. Горячие блюда
    • 04. Салаты и закуски
    • 05. “Богатые” блюда
    • 06. Разнообразие блинов
    • 07. Рецепты десертов
    • 08. Рецепты напитков
    • 09. Блюда с грибами
    • 10. Блюда из рыбы и морепродуктов
    • 11. Домашняя выпечка
    • 12. Рецепты с соевым мясом
    • 13. Летняя кухня
    • 14. Оригинальные блюда
    • 15. Готовим в микроволновке
    • 16. Рецепты соусов
    • 17. Рецепты заготовок на зиму
  • Главная
  • Полезные продукты
    • Польза фейхоа
    • Чем полезны перепелиные яйца
    • Полезные свойства клюквы
    • Мёд и другие продукты пчеловодства
    • Польза и ценность кисломолочных продуктов
    • Изюм
    • О пользе помидоров
    • Этот удивительный кофе…
    • О пользе салатов
  • это интересно
    • Чайные метаморфозы
    • Физическая активность и здоровье на долгие годы без больших усилий
    • Суши – полезная экзотика
    • Вкусно, блин!
    • Мясо: мифы и факты
    • Про мясо
    • Тем, кто пользуется микроволновкой
    • Сервировка стола
    • ЯГОДЫ
    • ЯЙЦО
    • ТЕСТО
    • СЫР
    • САЛАТЫ
    • РЫБА
    • ОВОЩИ И ФРУКТЫ
    • ЗЕЛЕНЬ
    • БОБОВЫЕ
    • Как использовать остатки продуктов
    • Необычное изобретение: американский профессор создал съедобный туман.
  • Рецепты
    • 01. На скорую руку
    • 02. Для торжества
    • 03. Горячие блюда
    • 04. Салаты и закуски
    • 05. “Богатые” блюда
    • 06. Разнообразие блинов
    • 07. Рецепты десертов
    • 08. Рецепты напитков
    • 09. Блюда с грибами
    • 10. Блюда из рыбы и морепродуктов
    • 11. Домашняя выпечка
    • 12. Рецепты с соевым мясом
    • 13. Летняя кухня
    • 14. Оригинальные блюда
    • 15. Готовим в микроволновке
    • 16. Рецепты соусов
    • 17. Рецепты заготовок на зиму

Рубрики

  • 01. На скорую руку
  • 02. Для торжества
  • 03. Горячие блюда
  • 04. Салаты и закуски
  • 05. "Богатые" блюда
  • 06. Разнообразие блинов
  • 07. Рецепты десертов
  • 08. Рецепты напитков
  • 09. Блюда с грибами
  • 10. Блюда из рыбы и морепродуктов
  • 11. Домашняя выпечка
  • 12. Рецепты с соевым мясом
  • 13. Летняя кухня
  • 14. Оригинальные блюда
  • 15. Готовим в микроволновке
  • 16. Рецепты соусов
  • 17. Рецепты заготовок на зиму
  • Полезные продукты
  • это интересно
  • Абрикосовый тарт с миндалем и ванилью
    02. Для торжества,  07. Рецепты десертов,  11. Домашняя выпечка

    Абрикосовый тарт с миндалем и ванилью

  • Медовый пирог
    02. Для торжества,  07. Рецепты десертов,  11. Домашняя выпечка,  15. Готовим в микроволновке

    Медовый пирог

  • Миндальное печенье с дольками лимона
    02. Для торжества,  11. Домашняя выпечка

    Миндальное печенье с дольками лимона

  • Торт с черносливом и арманьяком
    02. Для торжества,  07. Рецепты десертов,  11. Домашняя выпечка

    Торт с черносливом и арманьяком

  • Тарталетки с начинкой из яблок
    02. Для торжества,  07. Рецепты десертов,  11. Домашняя выпечка

    Тарталетки с начинкой из яблок

  • Грушевый торт с граппой
    02. Для торжества,  07. Рецепты десертов,  11. Домашняя выпечка

    Грушевый торт с граппой

  • Вкусный торт с хурмой и коньяком
    02. Для торжества,  07. Рецепты десертов,  11. Домашняя выпечка

    Вкусный торт с хурмой и коньяком

  • Брауни с виски
    02. Для торжества,  07. Рецепты десертов,  11. Домашняя выпечка

    Брауни с виски

  • Мятные пряники с яблочной начинкой
    01. На скорую руку,  02. Для торжества,  07. Рецепты десертов,  11. Домашняя выпечка

    Мятные пряники с яблочной начинкой

  • Творожный торт
    02. Для торжества,  07. Рецепты десертов,  11. Домашняя выпечка

    Творожный торт

 Старые записи

Рецепты

  • 01. На скорую руку
  • 02. Для торжества
  • 03. Горячие блюда
  • 04. Салаты и закуски
  • 05. "Богатые" блюда
  • 06. Разнообразие блинов
  • 07. Рецепты десертов
  • 08. Рецепты напитков
  • 09. Блюда с грибами
  • 10. Блюда из рыбы и морепродуктов
  • 11. Домашняя выпечка
  • 12. Рецепты с соевым мясом
  • 13. Летняя кухня
  • 14. Оригинальные блюда
  • 15. Готовим в микроволновке
  • 16. Рецепты соусов
  • 17. Рецепты заготовок на зиму
  • Полезные продукты
  • это интересно

kuhnja_bez_mjasa.ru
МАКАРОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОВОЩ МАКАРОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ Чтобы приготовить #макаронызапеченные с овощами и грибами, берем 200 г макарон; 100 г шампиньонов; по 1 моркови, луковице и небольшому цукини; 2 помидора; 2 дольки чеснока; 1 яйцо; 50 мл сметаны; 1 пучок зелени петрушки и укропа; 4 ст.л. растительного масла; перец черный молотый; соль. Отвариваем макароны. Морковь и цукини нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле. Подготовленные овощи выкладываем на дно формы, солим, перчим и накрываем слоем макарон. Очищенные грибы и лук нарезаем и обжариваем. Выкладываем поверх макарон. Помидоры нарезаем кружочками и раскладываем поверх грибов. Мелко режем очищенный чеснок, зелень укропа и петрушки. Смешиваем их с яйцом, сметаной, солим и перчим. Полученной смесью заливаем содержимое формы. В духовке при средней температуре макароны с грибами и овощами запекаем 4-6 мин. до готовности. Макароны, запеченные с овощами и грибами готовы, Приятного аппетита!
ПЕЛЬМЕНИ ГРИБНЫЕ По вкусу эти #пельменигрибные многим нравятся даже больше, чем классические. Берем для теста: муку – 2 стакана, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 1/3 стакана воды и соль (по вкусу); для начинки: грибы (свежие или размороженные) – 300-400 г, 1 головка репчатого лука, растительное масло (для жарки), соль , перец. Сначала готовим начинку. Мелко нарезаем грибы и лук. На раскаленной сковороде без масла подсушиваем грибы на медленном огне. Когда они подсохнут добавляем масло, лук, соль, перец и обжариваем до готовности. Даем остыть при комнатной температуре. Далее взбиваем яйца, добавляем соль, молоко, воду, муку и замешиваем тесто. Раскатываем тонким слоем, вырезаем кружочки, кладем в центр каждого начинку и лепим пельмени. Варим в кипящей подсоленной воде. На стол наше грибное блюдо подаем со сметаной или майонезом. Украшаем зеленью (петрушка, укроп…) Пельмени грибные готовы, Приятного аппетита!
АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК Чтобы приготовить #апельсиновыйнапиток (2 порции), нам понадобятся: 4 больших апельсина, 1 палочка корицы, 1 ст.л. сахара, гвоздика- 3 шт. и щепотка тёртого мускатного ореха. Из апельсинов выжимаем в кастрюлю сок. Вливаем 1 стакан воды. Добавляем сахар, корицу и гвоздику и на сильном огне доводим до кипения. Снимаем с огня и даем остыть. Процеживаем сок в стаканы и посыпаем наш напиток из апельсинов мускатным орехом. Готово. Приятного аппетита!
Загрузи больше… Следуйте в Instagram

Метки

апельсин белое вино грецкие орехи грибы желатин зелень изюм йогурт кабачки кальмары капуста картофель креветки лимон лимонный сок листья салата лук майонез мед молоко морковь мука огурец оливкового масла перец помидоры растительное масло рис рыба сахар свекла сельдерей сливки сливочное масло сметана специи сыр творог темный шоколад томатная паста хлеб чеснок шампиньоны яблоко яйца
тема Bard от WP Royal.
Вернуться наверх
Adblock
detector