Полезные продукты

фейхоа

Польза фейхоа

Польза фейхоа обусловлена, в первую очередь, тем, что этот спелый плод содержит хороший запас водорастворимых соединений йода, идеально усваиваемых организмом. Еще в нем много ценной клетчатки, витамина С и пектина. Кстати, зеленая кожура фейхоа тоже бесценна, так как в ней содержится много антиоксидантов. Иногда из-за некоторой терпкости кожицу срезают, но, когда плоды созрели полностью, этого не требуется. Поэтому чтобы …

Польза фейхоа Читать полностью »

Чем полезны перепелиные яйца

Чем полезны перепелиные яйца

Перепелиные яйца гораздо полезнее куриных, ведь недаром их называют “ампулами здоровья”. Давайте же посмотрим, чем полезны перепелиные яйца. Если сравнивать с куриным, то в равном количестве перепелиного яйца витамина А содержится больше в 2,5 раза, В1 – в 2,8 раз и В2 – в 2,2 раза. В 5-и перепелиных яйцах (по массе 5 перепелиных равны 1-му куриному яйцу) в …

Чем полезны перепелиные яйца Читать полностью »

Полезные свойства клюквы

Полезные свойства клюквы

Сбор клюквы – занятие трудоемкое и кропотливое. Однако полезные свойства клюквы для нашего организма несомненно стоят потраченных усилий… Так что не теряйте времени и запасайтесь витаминами! Тем более, что собранная в сентябре и залитая холодной водой клюква будет храниться всю зиму…Клюквенные морсы полезны при простуде. Ягоды клюквы обладают жаропонижающим эффектом, утоляют жажду, удаляют из организма накапливающиеся во время болезни токсины. Чем полезна клюква? Чем полезна …

Полезные свойства клюквы Читать полностью »

Мёд и другие продукты пчеловодства

Мёд и другие продукты пчеловодства

Мёд и другие продукты пчеловодства широко используются в официальной и народной медицине. Высокое содержание биологически активных веществ, доступность и безопасность делают их ценнейшими средствами оздоровления и повышения работоспособности. О том, что мед и продукты пчеловодства полезны, свидетельствуют многочисленные медицинские труды от древности до наших дней. Его прописывали больным и арабы, и китайцы, и тибетцы, о особенно наши российские целители. …

Мёд и другие продукты пчеловодства Читать полностью »

кисломолочные продукты

Польза и ценность кисломолочных продуктов

О том, что сквашенное молоко – не только прохладительный напиток с умеренно хмельными свойствами, который хорошо утоляет жажду, но и обладает целебными свойствами, люди знали издавна в совершенно разных странах. Самые древние кисломолочные продукты – это, пожалуй, являются кефир и кумыс. Первые упоминания о кумысе встречаются у Геродота в “Истории греко-персидских войн”, которая была написана …

Польза и ценность кисломолочных продуктов Читать полностью »

Изюм

Изюм

Несмотря на то, что сортов винограда не счесть, основных видов изюма всего четыре: некрупный кишмиш коричневатого, янтарного и светло-золотистого цвета; мелкая, темная и очень сладкая коринка; среднего размера изюм светло-оливкового цвета с одной косточкой и золотистые крупные сладкие ягоды до 2,5 см с несколькими косточками, которые получают из винограда “дамские пальчики”. Конечно, классификация эта довольно условная – …

Изюм Читать полностью »

О пользе помидоров

О пользе помидоров

Когда испанский капитан Эрнан Кортес привез в Европу из Южной Америки первые помидоры, к ним отнеслись с подозрением. И если и разводили, то лишь на клумбах – как декоративное растение. А всё из-за того, что томаты – это ближайшие родственники белладонны, белены, дурмана и табака (они тоже из рода пасленовых). Карл Линней, известный ботаник, даже присвоил помидорам латинский …

О пользе помидоров Читать полностью »

Этот удивительный кофе…

Этот удивительный кофе…

Давайте спросим себя, почему мы пьем кофе. Некоторые могут ответить, что просто наслаждаются этим напитком, другие – что не могут без него жить. Кто-то пьет кофе, чтобы взбодриться, а кто-то – просто за компанию. Независимо от того, какова причина, многие из нас остаются верны своей чашке радости каждое утро, паре глоткам бодрости в обед, а порой даже и …

Этот удивительный кофе… Читать полностью »

О пользе салатов

О пользе салатов

Салаты можно употреблять в качестве закуски, гарнира или основного блюда. На стол их подают в салатницах, вазочках или положив на хлеб. Да и польза салата вполне очевидна, ведь совсем не случайно в целебном и диетическом питании он также занимает ведущее место. Можно ограничить себя в сладких, мучных, жирных блюдах, но только не в овощах. Овощные салаты рекомендуется есть круглый год и …

О пользе салатов Читать полностью »