Яйцо взбиваем. Творог протираем через сито, смешиваем с йогуртом, медом и взбитым яйцом. Масса должна получиться довольно жидкой.
Бананы разрезаем вдоль и кладем в форму срезами вниз. Сбрызгиваем лимонным соком, заливаем творожно-йогуртной массой и выпекаем наш десерт из бананов в микроволновке 6 минут при мощности 60%.