zrazy arhangelsk Зразы по архангельскиИтак, рецепт зраз по-архангельски. Чтобы приготовить эти рыбные зразы с грибами, берем 700-800 г филе трески, 200-250 г любых свежих грибов, сливочное масло, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 головки репчатого лука, панировочные сухари, перец, соль.

Рыбу пропускаем через мясорубку, перемешиваем с солью и перцем.

Грибы отвариваем (20 мин) и вместе с луком и яйцами также пропускаем через мясорубку. Этой массой будем начинять наши зразы.

Из рыбного фарша делаем лепешки, на середину которых кладем начинку, кусочек масла, заворачиваем, обваливаем в сухарях и обжариваем наши рыбные зразы с грибами до румяной корочки.

Приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Рыбные зразы под сливочно-винным соусом.
  2. Овощное рагу с красной рыбой.
  3. Рыбные молоки жареные.
  4. Камбала в кляре
  5. Тушеная рыба с овощами.

6 Responses to Зразы по-архангельски

  1. says:

    а треска мороженная?

    • admin says:

      Если есть возможность, то, конечно, лучше использовать свежую рыбу. Ведь при каждой заморозке она теряет часть полезных свойств.

  2. says:

    Грибы не везде растут, ко мне приезжали компаньоны из Армении, первый раз попробовали грибы у меня в гостях, им очень понравилось.

  3. says:

    Ах, эта рыбка. Надо попробовать такой рецепт.

  4. says:

    Очень люблю блюда с грибами.
    Спасибо за рецепт!

  5. Андрей says:

    Треска,грибочки,прелесть.Здесь и мяса ни какогоне надо.Спасибо за рецепт

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake