recommend 26 2 Жюльен из шампиньонов

zhyulen foto Жюльен из шампиньоновЧтобы приготовить жюльен из шампиньонов (4 порции), берем: 400-500 г замороженных или свежих шампиньонов, 2 средних луковицы, 1 ст.л. муки, 200 мл сливок, 100-150 г сыра, масло для жарки.

Лук мелко шинкуем, шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

Грибы выпариваем на раскаленной сковороде. Затем добавляем масло, лук и обжариваем 5-7 минут. В конце обжаривания добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Подготовленные грибы раскладываем равными порциями по кокотницам или в тарталетки (см. фото icon smile Жюльен из шампиньонов ) и заливаем сливками.

Сыр натираем на крупной терке и раскладываем поверх грибов со сливками.

Ставим в предварительно нагретую до 180-2000 С духовку и запекаем до расплавления сыра и образования золотистой корочки.

К столу наш грибной жюльен подается горячим. Кокотницы с жульеном следует поставить на тарелочки.

Приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

2leep.com

Понравилось? Поделись с друзьями:

twitter mini Жюльен из шампиньоновvk mini Жюльен из шампиньоновfb mini Жюльен из шампиньоновbuzz mini Жюльен из шампиньоновlj mini Жюльен из шампиньоновmoymir mini Жюльен из шампиньоновyaru mini Жюльен из шампиньоновliru mini Жюльен из шампиньоновblogger mini Жюльен из шампиньонов

Пообщаться со мной:

twitter full Жюльен из шампиньоновvk full Жюльен из шампиньоновfb full Жюльен из шампиньоновmoymir full Жюльен из шампиньонов

Related posts:

  1. Блюдо из яиц, запеченных в соусе из шампиньонов
  2. Жюльен из крабов
  3. Блюдо из овощей, булгура и шампиньонов
  4. Суп из шампиньонов с молоком
  5. Шампиньоны в кляре

16 Responses to Жюльен из шампиньонов

  1. Павел says:

    Вкуснатища та какая

  2. Юрий says:

    Какая же это вкуснятина, правильно приготовленные грибы!

  3. Всё что с грибами всегда вкусно!

  4. Ольга says:

    Очень понравилось. Сейчас шампиньоны купить не проблема и, кстати, достаточно дёшево.

  5. Обажаю жульены! Спасибо за рецепт!

  6. Vova041157 says:

    Одно из любимейших блюд!

  7. Моя мама так же готовит шампиньоны, вкуснотища. Очень люблю грибы. Спасибо.

  8. Ольга says:

    Вот, дождалась я своего любимейшего блюда. Точнее сказать, если есть грибы, то я мимо не пройду.

  9. Lina says:

    Очень люблю жюльен. Я пробовала готовить не в кокотницах, а в глиняных горшочках. Немножко не то, но тоже вкусно.

  10. Очень вкусное блюдо! Спасибо за рецепт.

  11. Иванна says:

    Ну, не могу я в это блюдо курицу не добавить или кальмары. Хотя… почему бы и нет?

  12. Так люблю жульен, но никак не могу купить кокотницы :)

  13. Ольга says:

    Люблю жюльен из шампиньонов, спасибо за рецепт.

  14. Серж says:

    Обалденное блюдо, наслаждаемся регулярно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Wordpress snowstorm powered by nksnow