Tyikvennyiy sup s kletskami 640x604 Тыквенный суп с клецкамиЧтобы у нас получился тыквенный суп с клецками, берем: 1 кг тыквы, 1 кг картофеля, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. сахара, соль и 1 л молока.

Итак, чтобы приготовить этот тыквенный суп, сначала тыкву моем, очищаем от кожуры и семян. Мякоть нарезаем кусочками, кладем их в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она только покрывала тыкву. Солим и варим до тех пор, пока тыква не станет мягкой.

Картофель чистим и натираем на мелкой терке или измельчаем в комбайне. Отжимаем, добавляем яйцо, соль и формируем небольшие клецки.

Отваренную тыкву разминаем в пюре и доводим до кипения. Далее кладем клецки и варим 10 минут, после чего добавляем сливочное масло, сахар и горячее молоко. Перемешиваем и разливаем наш тыквенный суп с клецками по тарелкам.

Приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Яблочно-тыквенный крем-суп
  2. Тыквенный чизкейк
  3. Крем-суп из тыквы.
  4. Осенний суп с кешью.
  5. Овощной суп с молоком

4 Responses to Тыквенный суп с клецками

  1. says:

    Суп из тыквы это что то новенькое.

  2. says:

    Тыкву любил готовить мой дедушка. И мне помню очень она нравилась. Думаю настало время что-нибудь из нее себе приготовить!
    Спасибо за статью!

  3. says:

    С клецками еще не пробовала – интересно! Благодарю за рецепт такого тыквенного супа.

  4. says:

    Люблю тыкву и блюда из нее,спасибо за рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

powered by