Treska v vine i smetane Треска в вине и сметане.Треска - это разновидность нежирных, "тощих" рыб, и поэтому показана всем, кто сидит на диете. Вообще, морская рыба (и треска в частности) содержит большое количество йода и благотворно влияет на умственную деятельность. В треске содержится сера (необходимая для кожи, волос и ногтей), а также магний и натрий (они способствуют предупреждению сердечных приступов).

А чтобы у нас получилась треска в вине и сметане, берем: 250 г трески, 1 ст.л. белого столового вина, 1 ст.л. сметаны, зелень петрушки и укропа, соль.

Рыбу разделываем на порционные куски с кожей без костей.

Натираем треску солью и укладываем на сковороду, смазанную маслом.

Запекаем в духовке в течение 20-25 минут, поливая вином и образовавшимся соком.

Готовую рыбу поливаем сметаной и прогреваем 5 минут.

К столу запеченая треска подается с отварным картофелем, оформленная зеленью.

Приятного аппетита!

Подпишись, получи в подарок брошюру "Как правильно выбирать продукты питания" + полный перечень добавок с маркировкой "Е" и узнай, как оставаться активным и здоровым долгие годы, следуя всего лишь нескольким простым правилам:

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Кухня без мяса, вегетарианское питание, самые полезные продукты питания

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Треска с овощами.
  2. Рыба в сметане.
  3. Треска с оливками и капустой.
  4. Сельдь маринованная в вине.
  5. Рыба в тыквенном кляре.

6 Responses to Треска в вине и сметане.

  1. says:

    Интересное сочетание. Обязательно попробую.
    Спасибо

  2. says:

    Люблю рыбные блюда, а с треской особенно.

  3. says:

    люблю рыбу , спасибо за рецепт

  4. says:

    Такой простой и вкусный рецепт приготовления трески.

  5. says:

    Треска в вине – это интересно! Надо обязательно приготовить!

  6. says:

    Кухня без мяса – то, что надо!
    Правда, я совсем недавно перестала есть мясо – всего с ноября 2010 г.
    Подписалась на Вашу рассылку. И на сайт буду заходить за рецептами и за новостями о здоровом образе жизни.
    Удачи!!!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>