recommend 26 2 Томатный суп с морепродуктами.

Tomatnyiy sup s midiyami 640x525 Томатный суп с морепродуктами.Чтобы приготовить томатный суп с морепродуктами, нужно взять: 4 крупных помидора, 1 морковь, 1 головку репчатого лука, 100 г риса, 1 пучок базилика, 4 ст.л. растительного масла, 100 мл белого сухого вина, 2 дольки чеснока, 1/2 ч.л. сахара, 200 г мяса мидий, соль и перец.

 

Чистим лук и морковь, нарезаем их тонко и в течение 7 минут обжариваем на сковороде в 2-х ст.л. масла.

Помидоры ошпариваем кипятком, затем опускаем в ледяную воду и снимаем с них кожицу. Базилик моем, обсушиваем и разбираем на листики.

Два помидора и половину листиков базилика мелко нарезаем и добавляем их к моркови с луком. Обжариваем 6 минут, помешивая время от времени. Снимаем с огня и блендером измельчаем в пюре. Переливаем его в кастрюлю, добавляем 2 стакана воды и доводим суп до кипения. Затем уменьшаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и готовим на минимальном огне.

Разогреваем на сковороде оставшееся растительное масло, и в течение 3-х минут обжариваем рис. Добавляем вино и сахар и 5 минут тушим без крышки. Добавляем рис в кастрюлю и варим в течение 10 минут.

Из оставшихся помидоров удаляем семена. Мякоть нарезаем тонкой соломкой. Чеснок чистим и рубим. Оставшиеся листики базилика нарезаем тонкими полосками. Добавляем в суп мидии, помидоры, чеснок и базилик и варим наш суп с мидиями еще 10 минут.

Приятного  аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

2leep.com

Понравилось? Поделись с друзьями:

twitter mini Томатный суп с морепродуктами.vk mini Томатный суп с морепродуктами.fb mini Томатный суп с морепродуктами.buzz mini Томатный суп с морепродуктами.lj mini Томатный суп с морепродуктами.moymir mini Томатный суп с морепродуктами.yaru mini Томатный суп с морепродуктами.liru mini Томатный суп с морепродуктами.blogger mini Томатный суп с морепродуктами.

Пообщаться со мной:

twitter full Томатный суп с морепродуктами.vk full Томатный суп с морепродуктами.fb full Томатный суп с морепродуктами.moymir full Томатный суп с морепродуктами.

Related posts:

  1. Паста с морепродуктами и соусом
  2. Омлет с морепродуктами
  3. Рыбный суп с цуккини.
  4. Плов с морепродуктами
  5. Кальмары, фаршированные креветками.

4 Responses to Томатный суп с морепродуктами.

  1. Интересный рецепт. Большое спасибо. Предложу своим женщинам.

  2. Я томатный суп с морепродуктами не пробовала еще .Нужно попробовать приготовить. Должно быть вкусно.

  3. Михаил says:

    Занятный рецепт! не думал, что из мидий суп можно приготовить. надо попробовать

  4. Natabul says:

    Люблю морепродукты, но в качестве супа никогда не пробовала. Спасибо за идею.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Wordpress snowstorm powered by nksnow