recommend 26 2 Суп из шампиньонов с молоком

molochnyiy sup s shampinonami 1 Суп из шампиньонов с молокомКалорийность шампиньона всего 15 ккал. При этом он даже по сравнению со свежими овощами содержит больше витаминов группы В и является лидером по содержанию рибофлавина. В шампиньоне содержится клетчатка, витамины D, E, PP, а также калий, железо, цинк и фосфор. Как установили японские исследователи, шампиньоны отличаются повышенным содержанием лизина и аргинина, которые благотворно влияют на развитие умственных способностей и памяти человека. А чтобы приготовить суп из шампиньонов с молоком, берем: 200 г шампиньонов, 4 картофелины, 2 головки репчатого лука, растительное и сливочное масло, 1 л молока, 200 г сливок, майоран и соль.

Очищенный картофель нарезаем тонкой соломкой, кладем в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она покрывала картофель "впритык". Доводим до кипения и варим на среднем огне.

Пока готовится картофель, нарезаем лук и шампиньоны и обжариваем их на небольшом количестве смеси растительного и сливочного масел.

Когда картошке останется только "дойти", добавляем обжаренные шампиньоны с луком, выливаем в кастрюлю сливки, доливаем молоко и солим. Кстати, вкус у нашего супчика Шале получается чуть сладковатый, поэтому - осторожнее с солью.

Как только наш грибной суп из шампиньонов закипит, снимаем его с огня и посыпаем сверху сушеным майораном. Пусть дойдет под крышкой (буквально 3-5 минут), и можно вкусный суп из шампиньонов с молоком разливать по тарелкам.

Приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

2leep.com

Понравилось? Поделись с друзьями:

twitter mini Суп из шампиньонов с молокомvk mini Суп из шампиньонов с молокомfb mini Суп из шампиньонов с молокомbuzz mini Суп из шампиньонов с молокомlj mini Суп из шампиньонов с молокомmoymir mini Суп из шампиньонов с молокомyaru mini Суп из шампиньонов с молокомliru mini Суп из шампиньонов с молокомblogger mini Суп из шампиньонов с молоком

Пообщаться со мной:

twitter full Суп из шампиньонов с молокомvk full Суп из шампиньонов с молокомfb full Суп из шампиньонов с молокомmoymir full Суп из шампиньонов с молоком

Related posts:

  1. Жюльен из шампиньонов
  2. Блюдо из овощей, булгура и шампиньонов
  3. Блюдо из яиц, запеченных в соусе из шампиньонов
  4. Овощной суп с молоком
  5. Пикантный картофель

7 Responses to Суп из шампиньонов с молоком

  1. Ирина says:

    Должно быть вкусно, я готовила похожий суп, только без сливок и картофель через сито протирала, надо будет теперь ваш рецепт попробовать

  2. Вадим says:

    Мы больше привыкли к супу из лесных грибов, но с шампиньонами тоже можно попробовать – интересное сочетание.

  3. Вадим says:

    Регулярно беру в кафешке на обед такой супчик. Вкуснятина!!!

  4. Людмила says:

    суп из шампиньонов с молоком очень вкусное блюдо получается. люблю шампиньоны

  5. Лада says:

    Ни разу не пробовала суп из шампиньонов с молоком. Интересный рецептик. Надо поставить себе на заметку.

  6. Александр Васильевич says:

    Хороший рецепт, только смущает сочетание продуктов суп из шампиньонов с молоком

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Wordpress snowstorm powered by nksnow