recommend 26 2 Стерлядь запеченная холодная

zapechennaya sterlyad v duhovke Стерлядь запеченная холоднаяЧтобы запечь стерлядь в духовке, нам понадобятся: конечно же, стерлядь, соль, перец, сметана и сыр.

Итак, для приготовления этого блюда из стерляди рыбу хорошо промываем, аккуратно срезаем спинные и брюшные плавники, удаляем жабры, глаза, вынимаем внутренности, после чего кончиком ножа изнутри вынимаем вязигу (спинную струну). Стерлядь вновь хорошо промываем холодной водой. У брюшины и боков оставляем кожу, чтобы вкус стерляди при выпечке хорошо сохранился. Далее приготовленную рыбу солим и перчим изнутри и снаружи, ставим на холод на 30 минут.

Натираем на терке сыр.

Затем рыбу нарезаем поперек шириной в 8 см или кладем целиком на масленую сковороду, верх смазываем сметаной и запекаем нашу стерлядь в духовке в течение 30-35 минут. Через 15-20 минут стерлядь посыпаем натертым сыром и запекаем до готовности.

На стол нашу запеченную стерлядь подаем охлажденной.

Приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

2leep.com

Понравилось? Поделись с друзьями:

twitter mini Стерлядь запеченная холоднаяvk mini Стерлядь запеченная холоднаяfb mini Стерлядь запеченная холоднаяbuzz mini Стерлядь запеченная холоднаяlj mini Стерлядь запеченная холоднаяmoymir mini Стерлядь запеченная холоднаяyaru mini Стерлядь запеченная холоднаяliru mini Стерлядь запеченная холоднаяblogger mini Стерлядь запеченная холодная

Пообщаться со мной:

twitter full Стерлядь запеченная холоднаяvk full Стерлядь запеченная холоднаяfb full Стерлядь запеченная холоднаяmoymir full Стерлядь запеченная холодная

Related posts:

  1. Рыба, запеченная с апельсином
  2. Дорада, запеченная по-мароккански
  3. Семга, запеченная с укропом.
  4. Уха по-царски.
  5. Холодная закуска из яиц с орехами

13 Responses to Стерлядь запеченная холодная

  1. Роман says:

    Ну тут просто нет слов)))

  2. Юрий says:

    Сойдет лед, поеду на рыбалку вдруг стерлядь попадется, а я уже знаю что с ней делать.

  3. Юрий says:

    Да где же ее взять эту стерлядь? Читаю, как сказку…

  4. Стерлядь – это очень вкусно!

  5. Зоя says:

    Часто запекаю рыбу, но стерляди у нас нет.

  6. Галина says:

    Рецепты из рыбы для меня самые лучшие))))

  7. Сергей says:

    Спасибо за рецепт, стерлядь запеченная в духовке.Будет стерлядь обязательно попробуем.

  8. Ira101160 says:

    Очень изысканное блюдо!

  9. Александр says:

    Деликатес!

  10. Я стерлядь только в рецептах и вижу, экзотика, да к тому же очень дорогая.

  11. olga says:

    gulija, ja sizhu golodnaja na rabote i chitaju takuju vkusbnjatinu

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Wordpress snowstorm powered by nksnow