recommend 26 2 Шоколадный десерт с сюрпризом

Desert s syurprizom 640x626 Шоколадный десерт с сюрпризомШоколадный десерт с сюрпризом несомненно придется по вкусу Вашей семье и гостям!

А чтобы приготовить этот десерт из груш, берем: 10 небольших и крепких груш, 100 г черного горького шоколада, 100 мл молока, 2 стакана апельсинового сока, 1/2 стакана пшеничной муки, 1/2 стакана какао-порошка, 1/2 стакана коричневого сахара, 1 ст.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванилина, 0,5 л белого вина, сливочное масло, щепотку соли, 1/4 стакана растительного масла, палочку корицы и гвоздику.

Шоколад заливаем кипящим молоком. Помешивая, растапливаем его и оставляем на некоторое время, чтобы остыл. Затем растопленный шоколад на 1-2 часа ставим в холодильник.

Груши очищаем, оставив хвостики (чтобы потом за них было удобно брать десерт), и удаляем семенные коробочки.

В кастрюле смешиваем белое вино, апельсиновый сок и коричневый сахар. Добавляем палочку корицы, гвоздику и в этом сиропе отвариваем груши до мягкости. Очень важно не переварить - груши должны стать мягкими, но не развариться. Затем вынимаем их и ставим на тарелку обсохнуть. А сироп увариваем до объема 250 мл и ставим охлаждаться.

2 яйца комнатной температуры и оставшийся сахар взбиваем до пышности. Смешиваем муку, какао-порошок, щепотку соли, разрыхлитель и просеиваем. Отдельно смешиваем растительное масло, 1/4 стакана сиропа от груш и ванилин.

При постоянном помешивании, чередуя, в три приема всыпаем в яйца мучную смесь и в два приема вливаем жидкую смесь. Доводим тесто до однородного состояния и разливаем его по смазанным маслом формочкам на 1/2 высоты.

Достаем из холодильника шоколад, наполняем им отверстия в грушах и фрукты вставляем в тесто. Запекаем в течение 15-18 минут в духовке при 1800 С.  После этого 5 минут даем остыть, вынимаем наш шоколадный десерт с сюрпризом из формочек и на стол подаем теплым, предварительно полив сиропом от груш.

Приятного чаепития!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

2leep.com

Понравилось? Поделись с друзьями:

twitter mini Шоколадный десерт с сюрпризомvk mini Шоколадный десерт с сюрпризомfb mini Шоколадный десерт с сюрпризомbuzz mini Шоколадный десерт с сюрпризомlj mini Шоколадный десерт с сюрпризомmoymir mini Шоколадный десерт с сюрпризомyaru mini Шоколадный десерт с сюрпризомliru mini Шоколадный десерт с сюрпризомblogger mini Шоколадный десерт с сюрпризом

Пообщаться со мной:

twitter full Шоколадный десерт с сюрпризомvk full Шоколадный десерт с сюрпризомfb full Шоколадный десерт с сюрпризомmoymir full Шоколадный десерт с сюрпризом

Related posts:

  1. Десерт из груш
  2. Шоколадный пудинг из манки
  3. Вкусный десерт «Прекрасная Елена»
  4. Шоколадный мусс из белого шоколада и лимона
  5. Шоколадный пудинг.

4 Responses to Шоколадный десерт с сюрпризом

  1. Необычное оформление десерта. Груши и шоколад хорошо сочетаются вместе

  2. Оригинальный рецепт. обязательно возьму на вооружение. Будет чем удивить родных.

  3. Евгений says:

    Очень интересный и вкусный рецепт! Но могу с ним сам не справиться!Спасибо- пойду с ним к жене!!!

  4. Алла says:

    Да, замечательный десерт, достойный ресторана. Спасибо за рецепт. Попробую воспроизвести.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Wordpress snowstorm powered by nksnow