SHokoladnoe morozhenoe 640x602 Шоколадное мороженоеЧтобы у нас получилось шоколадное мороженое, берем: 400 г темного шоколада, 6 яичных желтков, 2 ч.л. сахарной пудры, 3 стакана молока, 450 г сливок, вафли и орехи (по желанию).

Итак, готовим шоколадное мороженое в домашних условиях.

Желтки взбиваем венчиком и, не прекращая взбивать, вводим сахарную пудру.

Молоко нагреваем, но до кипения не доводим. При постоянном помешивании тонкой струйкой вливаем в желтковую массу молоко. Ставим массу на слабый огонь и варим до загустения. Затем снимаем с огня и охлаждаем.

Добавляем растопленный шоколад, сливки, перемешиваем до однородного состояния, разливаем по формочкам и ставим в морозилку.

Готовое шоколадное мороженое по желанию оформляем вафлями и рублеными орехами.

Приятного аппетита!

Очередное видео на десерт icon wink Шоколадное мороженое :
"Необычное мороженое."

 
ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Шоколадное фондю с фруктами
  2. Шоколадное печенье
  3. Ягодно-йогуртное домашнее мороженое
  4. Домашнее мороженое Тирамису
  5. Мороженое с коньяком и зеленым чаем

3 Responses to Шоколадное мороженое

  1. Александр says:

    Очень люблю банановое мороженое.

  2. Юлия says:

    Не могу удержаться :)
    Да, простит меня хозяйка сайта. :)

    Очень люблю банановое мороженое: Воткнуть палочку в половинку банана обвалять банан в тертом или растопленном шоколаде и заморозить!
    Что может быть вкуснее и полезнее НАТУРАЛЬНОГО и ФРУКТОВОГО мороженного? :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

powered by