Tort YAgodka Пирог Ягодка.Чтобы приготовить пирог "Ягодка", нам понадобится для теста: 2,5 стакана муки, 2 небольших яйца, 200 г маргарина, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. с горкой разрыхлителя, 50 г творога; для начинки: 500 г вишни, 100 г сахара, ваниль по вкусу.

 

Маргарин комнатной температуры кладем в миску, присыпаем мукой (немного муки нужно отложить, чтобы затем добавить ее, если у теста будет недостаточная плотность), смешиваем с разрыхлителем. Растираем всё в крошку. Добавляем творог и перемешиваем.

Яйца взбиваем с сахаром. Соединяем обе массы и вымешиваем гладкое тесто. При необходимости добавляем муку. Тесто должно получиться мягким, не крутым.

Делим тесто на две части: примерно 2/3 и 1/3. Меньшую часть убираем в холодильник, а большую, приминая руками, растягиваем тонким слоем на противне, сделав небольшой бортик. Укладываем на тесто начинку из вишен, сахара и ванили.

Вторую часть теста достаем из холодильника и поверх начинки натираем на крупной терке.

Выпекаем наш песочный пирог с вишней в духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!

Подпишись, получи в подарок брошюру "Как правильно выбирать продукты питания" + полный перечень добавок с маркировкой "Е" и узнай, как оставаться активным и здоровым долгие годы, следуя всего лишь нескольким простым правилам:

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Кухня без мяса, вегетарианское питание, самые полезные продукты питания

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Песочный пирог с зеленым луком.
  2. Пирог с творогом и маком.
  3. Медовый пирог.
  4. Лимонный пирог.
  5. Украинский пасхальный пирог.

3 Responses to Пирог “Ягодка”.

  1. says:

    Спасибо,надо приготовить внукам,самой нельзя

  2. says:

    у нас как раз есть вишня. выросла в Сибирском саду. Сделаю такой пирог завтра!

  3. says:

    мммм… читать вкусно! очень хочется попробовать

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>