med pirog Медовый пирогДля того, чтобы приготовить медовый пирог, берем для теста: муку - 200 г, молоко - 100 мл, 1 яйцо, 50 г сахарного песка, сливочное масло - 15 г, 1/2 ч.л. сухих дрожжей, соль; и для начинки: мед - 50 г, 2 яйца, 30 г очищенных грецких орехов, 50 г сливочного масла.

Растираем размягченное масло с 1 ст.ложкой сахара и яйцом.

Добавляем муку, предварительно смешанную с дрожжами, теплое молоко, оставшийся сахар и тщательно всё вымешиваем. Затем укутываем и ставим в теплое место примерно на 1 час (можно предварительно его нагреть в микроволновке при мощности 100% в течение 15 секунд).

Когда тесто подойдет, раскатываем его в пласт, края пласта смазываем взбитым яйцом, делаем бортики и выкладываем на противень, покрытый промасленным пергаментом.

Мед смешиваем со сливочным маслом и нагреваем в течение 1 минуты на водяной бане или в микроволновке при мощности 100%. Затем остужаем, смешиваем со взбитыми яйцами и измельченными грецкими орехами и кладем поверх теста.

Выпекаем наш пирог с медом в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут (до готовности) или в микроволновке при мощности 60% 30 минут. Разумеется, если готовите этот пирог в микроволновке, использовать для его приготовления нужно не противень, а либо специальную сковороду, либо решетку.

Приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Пирог с вишней.
  2. Лимонный пирог.
  3. Грушевый пирог с шоколадом
  4. Пирог с творогом и маком.
  5. Десерт из груш

One Response to Медовый пирог

  1. Людмила says:

    Надо попробовать испечь!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake