Чтобы приготовить макароны с грибами под сырным соусом, нужно взять: 300 г макарон, 300 г шампиньонов нарезанных, 2/3 стакана молока, 150 г сыра, 3 ст.л. рафинированного растительного масла, перец, соль.

Грибы обжариваем на растительном масле (1,5 ст.л.) до образования румяной корочки. Солим.

Отвариваем макароны и заправляем их оставшимся растительным маслом.

Готовим соус. Для этого молоко доводим до кипения, снимаем с огня и сразу же добавляем в него мелко натертый сыр, перец. Перемешиваем, пока сыр полностью не расплавится в молоке. Поливаем макароны этим соусом (горячим) и перемешиваем.

Подаем наши вкусные макароны на тарелках, посыпав сверху обжаренными шампиньонами.

Приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Макароны с грибами по-строгановски.
  2. Макароны, запеченные с овощами и грибами.
  3. Запеченные макароны по-римски.
  4. Макароны с фасолью.
  5. Ризотто с грибами

One Response to Макароны с грибами под сырным соусом

  1. says:

    Очень люблю грибы. Спасибо за рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake