Kartofel v souse Beshamel 640x558 Картофель в соусе бешамель.Чтобы приготовить это блюдо из картошки, берем: 500 г картофеля, 500 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки, 20 г сыра "Пармезан", зеленый лук и соль.

 

 

Готовим соус к картофелю. Для этого растапливаем масло, добавляем муку, тщательно помешиваем деревянной ложечкой, разбивая комочки, вливаем горячее молоко, солим и продолжаем помешивать на медленном огне в течение 10-и минут.

Картофель отвариваем и охлаждаем. Нарезаем его кусочками, выкладываем на тарелку и поливаем приготовленным соусом бешамель.

Посыпаем наше блюдо измельченным зеленым луком и тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Грибы в белом соусе «Ужин лесника».
  2. Кабачки в сливочно-грибном соусе.
  3. Картофель, фаршированный овощами.
  4. Пикантный картофель
  5. Форель в соусе.

One Response to Картофель в соусе бешамель.

  1. says:

    Красивое название соуса Бешамель

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake