Kartoshka v mundire s nachinkoy 640x382 Картофель в мундире с начинкойВ принципе, картофель в мундире даже ребенок сможет испечь - это довольно просто, поэтому подробные рекомендации по его приготовлению не нужны. Но давайте посмотрим, как наша простая печеная картошка может превратиться в изысканное угощение.

Чтобы запечь картошку, сначала промываем ее щеткой. Затем каждый клубень (берем их одного размера, чтобы запеклись одновременно) плотно оборачиваем фольгой, выкладываем на решетку разогретой до 2200 С духовки и запекаем до готовности (проверяем зубочисткой).

Готовый горячий картофель в мундире освобождаем от фольги, надрезаем, мякоть разминаем вилкой и смешиваем с кусочком сливочного масла и щепоткой тертого сыра. А затем выкладываем начинку...

 

Картофель в мундире по-македонски

Kartofel v mundire po makedonski 640x307 Картофель в мундире с начинкойНарезанные и заправленные оливковым маслом маринованные артишоки и оливки каламата - это пикантная закуска, любимая в Греции и Испании. Она отлично сочетается с крахмалистой мякотью печеной картошки.

 

Печеная картошка по-фински

Kartofel v mundire po finski 640x342 Картофель в мундире с начинкойМалосольная селедочка в горчичном соусе - это любимая скандинавская еда. Рыбу нарезаем тонкими ломтиками или кубиками, смешиваем с соусом, украшаем зеленым луком-резанцем и подаем к картофелю.

 

По-испански: любителям креветок

Kartofel v mundire po ispanski 640x399 Картофель в мундире с начинкойКонсервированные или отварные креветки, каперсы и соус-коктейль - это классическое сочетание для Средиземноморья - и для печеной картошки достойные партнеры.

 

По-итальянски

Kartofel v mundire po italyanski 640x432 Картофель в мундире с начинкойЧтобы картофелю в мундире придать итальянский акцент, запасаемся вялеными томатами, сыром Филадельфия и рукколой.

 

 

Конечно же, по-русски

Kartofel v mundire po russki 640x442 Картофель в мундире с начинкойСметанка, зеленый лучок и икорочка - очень гармоничное дополнение к печеной картошке!

 

 

По-гречески

Kartofel v mundire po grecheski 640x333 Картофель в мундире с начинкойЕсли хотите, чтобы печеная картошка приобрела греческий акцент, подайте ее с соусом дзадзыки, который является отличным дополнением к овощам. Для его приготовления натираем на терке 2 свежих огурца, солим, сливаем сок, а мякоть смешиваем с натуральным йогуртом, рубленой зеленью и раздавленной долькой чеснока.

 

По-английски

Kartofel v mundire po angliyski 640x332 Картофель в мундире с начинкойФасоль в соусе чили с пряной кинзой и сыром Чеддер на горячей печеной картошке - это отличный ланч для того, кто хочет получить ощутимую порцию белка и пикантных ощущений.

 

По-литовски

Kartofel v mundire po litovski 640x341 Картофель в мундире с начинкойПрибалтийскую кухню без изобилия рыбы представить просто невозможно... Разминаем консервированного тунца, смешиваем его с майонезом, зеленью, сладкой кукурузой и подаем к горячему картофелю.

 

По-датски

Kartofel v mundire po datski 640x311 Картофель в мундире с начинкойСочетание горбуши горячего копчения с луком-резанцем и сыром Филадельфия прекрасно и само по себе. Ну а с рассыпчатым горячим картофелем в мундире оно станет настоящим лакомством для любителей калорийных и сытных блюд.

Приятного аппетита!

Кстати. 1 кг сырого картофеля содержит до 100 мг аскорбиновой кислоты, которая жизненно необходима для нашего организма. Кроме того, этот овощ содержит много витаминов (В2, В3 и В6), а белки картофеля признаны среди всех растительных наиболее полноценными. Они обеспечивают наш организм необходимыми для полноценной жизнедеятельности аминокислотами.

Очередное видео на десерт icon wink Картофель в мундире с начинкой :
"Robert Muraine - фантастический танцор."

 

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Картофель, фаршированный овощами.
  2. Картофель в соусе бешамель.
  3. Пикантный картофель
  4. Запеченная картошка по-шведски
  5. Картофель, запеченный с пармезаном

3 Responses to Картофель в мундире с начинкой

  1. says:

    Обожаю картофель, особенно запечёный! Спасибо за такое разнообразие рецептов как его запечь.

  2. says:

    Очень простое блюдо, но вариантов просто огромнейшее количество. Спасибо, что напомнили.

  3. says:

    Очень интересный рецепт, спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

powered by