Gribnyie kotletyi Грибные котлеты.Чтобы приготовить грибные котлеты, нам понадобятся: 400 г грибов, 2 ломтика пшеничного хлеба (черствого), 1/2 стакана молока, 3 яйца, 1 головка репчатого лука, 2 ст.л. рубленой зелени укропа и петрушки, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, 3/4 стакана панировочных сухарей, черный молотый перец и соль.

Хлеб замачиваем в молоке.

Грибы нарезаем и обжариваем 15 минут на сливочном масле. Затем их охлаждем и вместе с луком пропускаем через мясорубку, соединяем с размоченным хлебом и пропускаем через мясорубку еще раз.

Добавляем взбитые яйца, зелень, соль и перец, перемешиваем и 30 минут выдерживаем на холоде.

Далее формируем котлеты, панируем и обжариваем на растительном масле.

Подаем наши котлеты из грибов с отваренным картофелем.

Приятного аппетита!

Подпишись, получи в подарок брошюру "Как правильно выбирать продукты питания" + полный перечень добавок с маркировкой "Е" и узнай, как оставаться активным и здоровым долгие годы, следуя всего лишь нескольким простым правилам:

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Кухня без мяса, вегетарианское питание, самые полезные продукты питания

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Котлеты из овсяных хлопьев
  2. Котлеты из рыбных молок.
  3. Рыбные котлеты с творогом.
  4. Грибные “мешочки”.
  5. Пельмени грибные.

4 Responses to Грибные котлеты.

  1. says:

    Много грибных блюд пробовала, но котлеты из грибов почему-то не доводилось… Заинтересовалась! :)

  2. says:

    Какой замечательный деликатес – котлеты из грибов! Быстрее бы наросли грибы.

  3. says:

    Да то что они грибные и по этому будут конечно достаточно вкусные

  4. says:

    Обожаю грибные котлетки!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>