Pomidoryi s kukuruzoy 542x640 Быстрые малосольные помидоры с кукурузой.Чтобы приготовить быстрые малосольные помидоры с кукурузой, нужно взять: плотные некрупные помидоры - 2 кг, молодые початки кукурузы - 2-3 шт, стебли укропа с зонтиками - 2-3 шт., листья черной смородины - 20 г, лавровый лист - 2-3, петрушку - 2-3 веточки, черный перец - 8-10 горошин, соль - 100 г.

 

Петрушку, листья смородины и стебли укропа моем, складываем в лоток и ошпариваем кипятком. Затем листья смородины и зелень вынимаем из воды, обсушиваем слегка и укладываем на дно чистой 3-х литровой банки (2-3 листика укропа и 1 зонтик укропа откладываем).

Снимаем листья с початков кукурузы, тщательно их промываем, обсушиваем и срезаем увядшие кончики. После этого кладем подготовленные кукурузные листья на листья смородины с зеленью.

Очищаем початки кукурузы от пестиков (волосков), моем, обсушиваем и нарезаем кружочками.

Помидоры моем, обсушиваем и в нескольких местах прокалываем деревянной палочкой. Далее подготовленные помидоры одним слоем укладываем в банку на листья кукурузы. Кружки кукурузы кладем в образовавшиеся пустоты. Таким образом помидорами и кукурузой наполняем всю банку. Сверху кладем оставшиеся смородиновые листья и зонтик укропа.

Чтобы приготовить рассол, лавровый лист, горошины черного перца кладем в 1,5 л теплой воды, всыпаем соль, доводим до кипения и остужаем.

Помидоры с кукурузой заливаем подготовленным рассолом, закрываем крышкой и ставим в прохладное место на хранение. Уже через сутки наши малосольные помидоры быстрого приготовления с кукурузой можно будет попробовать.

Приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

Понравилось? Поделись с друзьями:

Пообщаться со мной:

Related posts:

  1. Помидоры, фаршированные сыром и шпинатом
  2. Консервированные помидоры в собственном соку.
  3. Помидоры с мятным соусом.
  4. Печеные помидоры.
  5. Помидоры, фаршированные в стиле паэлья.

3 Responses to Быстрые малосольные помидоры с кукурузой.

  1. Bia says:

    Я предпочитаю малосольным огурчикам-зеленые помидорки

  2. Евгений says:

    Уверен – это будет отличное дополнение к малосольным огурчикам! :)

  3. Ирина says:

    Можно попробовать засолить помидоры!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

powered by