Чтобы стол выглядел празднично…

recommend 26 2 Чтобы стол выглядел празднично...

ukrasheniya iz ovoshhey 300x200 Чтобы стол выглядел празднично...Согласитесь, приятно, когда поданные на стол блюда выглядят красиво, тем более, что сделать это совсем не сложно. Давайте вместе попробуем сделать некоторые простые украшения из овощей icon smile Чтобы стол выглядел празднично... .


Лилия из репчатого лука

Берем крупную луковицу. Очищаем ее и моем холодной водой. Вырезаем небольшие треугольники острым ножом от центра луковицы и луковицу разъединяем на две части.
Чтобы чешуйки луковицы было легче отделить одну от другой, делаем надрез. Затем вкладываем чешуйки друг в друга так, чтобы острые концы лепестков одной чешуйки

liliya iz luka 266x300 Чтобы стол выглядел празднично...попадали в пространство  между лепестками предыдущего ряда.
Можно слегка закруглить лепестки получившейся лилии (это сделать удобнее ножницами). Вокруг нашего цветка выкладываем листья салата, зеленый лук.
Такие лилии из лука можно подавать и как самостоятельную закуску, а можно и украсить ими селедку, рыбу, салат, отварную картошку.

Лист из огурца

list iz ogurtsa 251x300 Чтобы стол выглядел празднично...Можно взять и свежий, и соленый огурец, главное, он должен быть ровным, продолговатой формы.
Разрезаем огурец наискось, по краю среза острым ножом наносим риски, разрезаем огурчик вдоль и затем разворачиваем.
Такими листиками можем украсить салаты или ассорти - овощные или рыбные.

Роза из свеклы

Разрезаем вареную свеклу пополам по вертикали. Половинку свеклы кладем на разделочную доску разрезом вниз и нарезаем тонкими пластинками, а затем собираем из них roza iz sveklyi 300x271 Чтобы стол выглядел празднично...розу.
Кулечком сворачиваем первый лепесток и закрепляем его зубочисткой. Затем насаживаем по одному на эту же зубочистку остальные лепестки, чтобы получилась форма розы. По желанию для украшения можно использовать майонез.

Ромашки из вареного яйца

Отвариваем вкрутую яйцо и, не вынимая желтка, ножом аккуратно срезаем по кругу тонкий пласт белка, который свертываем в форме ромашки.
Такие цветки на фоне зеленого горошка смотрятся особенно эффектно (одну горошинку кладем внутрь, как пестик).

Букет из овощей

Листиками из огурцов, цветками из свеклы, лука, яйца можно украсить практически любой овощной салат. Впрочем, и без салата, они составят вкусную композицию, если их красиво уложить на блюдо.

Включите немного фантазии и Вы сможете и сами придумать и сделать еще и другие простые украшения из овощей.

Творческих Вам успехов и приятного аппетита!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ И ПОЛУЧАЙ АНОНСЫ НОВИНОК К СЕБЕ НА E-MAIL
 

Подпишись на обновления сайта! Узнавай о новинках первым!

Введи свой e-mail:

 

http://kuhnja-bez-mjasa.ru - Вегетарианская кухня, здоровое питание, вкуснятина

3 Responses to Чтобы стол выглядел празднично…

  1. Светлана says:

    Это ведь какой аппетит придёт, глядя на так украшенные блюда! Как бы не переедать!

  2. вот таким премудростям учат на курсах за деньги. очень познавательно и нужно

  3. Александра says:

    Приятно принять пищу за таким красиво украшенным столом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Wordpress snowstorm powered by nksnow