Category Archives: 01. На скорую руку

Чтобы приготовить креветочный салат с овощами, берем: 2 тигровые креветки, 60 г болгарского перца, баклажаны - 100 г, помидоры - 80 г, репчатый лук - 40 г, белое вино - 100 мл, щепотку тмина, соль, молотый перец; для апельсинового соуса: 3%-ный яблочный уксус - 50 г, соленый соевый соус - 50 г, оливковое масло без запаха - 150 г, … Continue reading

Чтобы приготовить жюльен из шампиньонов (4 порции), берем: 400-500 г замороженных или свежих шампиньонов, 2 средних луковицы, 1 ст.л. муки, 200 мл сливок, 100-150 г сыра, масло для жарки. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/zhyulen-iz-shampinonov/","Жюльен из шампиньонов")

Чтобы приготовить салат из сельди с рисом, нам понадобятся следующие ингредиенты: филе одной слабосоленой сельди, 2 ст.л. риса, 2-3 луковицы, 40-50 г зеленого салата, 3 яйца, 3-4 ст.л. майонеза. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/salat-iz-seldi-s-risom/","Салат из сельди с рисом")

Чтобы приготовить рыбные щи с квашеной капустой, нужно взять: навагу - 500 г, квашеную капусту - 200 г, 1 картофелину, 1 головку лука, 1,5-2 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. муки, 1,5-2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. майонеза, 1 лавровый лист, соль, молотый перец. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/ryibnyie-shhi-s-kvashenoy-kapustoy/","Рыбные щи с квашеной капустой")

"Хазар" - это "богатый" салат с икрой черной и осетриной. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/salat-hazar/","Салат «Хазар»")

Чтобы приготовить этот слоеный салат из отварной рыбы, картофеля и яиц, нужно взять: филе окуня - 200 г, картофель - 4 шт., 3 яйца, 2 огурца. И для заправки: майонез, томатный соус - по 50 г и соль. А для украшения зеленый лук. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/salat-k-uzhinu/","Салат «К ужину»")

Итак, как приготовить луковый суп. Чтобы у нас получился этот простой суп из лука, берем: овощной бульон - 800 мл, репчатый лук - 300 г, 30 мл растительного масла, порошок паприки - 5 г, 2 дольки чеснока, 1 лавровый лист, черный молотый перец, щепотка тмина и соль. И еще: 200 мл белого сухого вина и 20 мл коньяка. … Continue reading

Чтобы приготовить салат из рыбы с морковью, понадобятся: морковь - 2 шт., сельдь малосольная - 150 г, 2 яйца, 2 сладких (болгарских) перца, зеленый лук, зелень петрушки, майонез, соль. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/salat-ryibnyiy-s-morkovyu/","Салат рыбный с морковью")

Готовится овощной бульон, конечно же, из овощей (400 г) и воды (1 л). Как правило, его используют в качестве основы для овощных супов. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/ovoshhnoy-bulon/","Овощной бульон")

Чтобы приготовить этот салат из авокадо с помидорами и огурцами, берем: 0,5 авокадо, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 70 г кукурузы (можно взять и консервированную), 20 г репчатого лука. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/salat-iz-avokado-yukatan/","Салат из авокадо «Юкатан»")

Страница 30 из 35« Первая...1020...2829303132...Последняя »
Wordpress snowstorm powered by nksnow