Category Archives: 10. Блюда из рыбы и морепродуктов

Чтобы у нас получилась рыба в панировке из грецких орехов и цедры, берем: 4 куска белой морской рыбы (по 180 г), 2 яйца, 50 г панировочных сухарей, 1 лимон, 50 г очищенных грецких орехов, 100 г муки, 4 ст.л. подсолнечного масла, соль и перец; а для укропного рагу: 1 большую луковицу, 2 моркови, 1 пучок … Continue reading

Чтобы приготовить рыбные кнедли, берем: 500 г филе белой морской рыбы, 200 г сливочного сыра, тертую цедру и сок 1-го лимона, 1 небольшую луковицу, 1 лавровый лист, 1 пучок укропа, 6 горошин черного перца и соль. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/knedli/","Рыбные кнедли")

Польза фейхоа обусловлена, в первую очередь, тем, что этот спелый плод содержит хороший запас водорастворимых соединений йода, идеально усваиваемых организмом. Еще в нем много ценной клетчатки, витамина С и пектина. Кстати, зеленая кожура фейхоа тоже бесценна, так как в ней содержится много антиоксидантов. Иногда из-за некоторой терпкости кожицу срезают, но, когда плоды созрели полностью, этого … Continue reading

Чтобы у нас получилась треска запеченная под томатной "шубой" с гороховым пюре, берем: 4 филе трески, 1 банку вяленых томатов в оливковом масле, 50 г пармезана, 500 г замороженного зеленого горошка и свежую мяту. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/treska-zapechennaya/","Треска запеченная под томатной «шубой» с гороховым пюре")

Чтобы у нас получилась рыба с картошкой и яйцом пашот, берем: 4 стейка лосося (по 125 г), 4 яйца, 800 г картофеля, смесь салатных листьев или сезонные овощи, зеленый лук. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/ryiba-s-kartoshkoy/","Рыба с картошкой и яйцом пашот")

На столе креветки красиво смотрятся в стеклянной посуде. А этот салат-коктейль с креветками и авокадо и готовить быстро, и есть вкусно! okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/salat-kokteyl-s-krevetkami-i-avokado/","Салат-коктейль с креветками и авокадо")

Чтобы у нас получилась картофельная запеканка с рыбой, берем: 500 г филе семги, 10 клубней картофеля, 100 мл молока, 200 мл сливок, 500 г замороженного шпината, 2 яйца, 50 г сыра Гауда, 1 большую луковицу, 2 ст.л. сливочного масла, щепотку тертого мускатного ореха, перец и соль. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/kartofelnaya-zapekanka-s-ryiboy/","Картофельная запеканка с рыбой")

Севиче - это гастрономический символ Перу и других стран Латинской Америки. Если Вы не рискуете есть сашими или суши с сырой рыбой, то это вкусное блюдо станет для Вас более безопасным вариантом, так как рыба маринуется в кислоте. С морепродуктами следует быть осторожней: их лучше слегка отварить.  Конечно же, на каком-нибудь побережье в Эквадоре так не … Continue reading

Чтобы у нас получилась рыба под соусом, берем: 500 г филе семги, 200 г крабового мяса, 2 ст.л. лимонного сока, 2-3 зеленых листа лука-порея, соль и белый молотый перец; и для соуса: 1 головку репчатого лука, 1/2 стакана сливок, 1/2 стакана белого сухого вина, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. красной икры, соль и белый молотый … Continue reading

Чтобы у нас получилась паста с креветками и помидорами, берем: 250 г пасты (например, феттучини), 200 г помидоров черри (красные и желтые), 400 г консервированных в собственном соку помидоров, 750 г крупных креветок, 2 дольки чеснока, базилик, оливковое масло, перец и соль. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/pasta-s-krevetkami-i-pomidorami/","Паста с креветками и помидорами")

Страница 5 из 17« Первая...34567...10...Последняя »
Wordpress snowstorm powered by nksnow