Category Archives: 05. «Богатые» блюда

На столе креветки красиво смотрятся в стеклянной посуде. А этот салат-коктейль с креветками и авокадо и готовить быстро, и есть вкусно! yandex_partner_id = 71214; yandex_site_bg_color = 'FFFFFF'; yandex_stat_id = 8; yandex_site_charset = 'utf-8'; yandex_ad_format = 'direct'; yandex_font_size = 1.1; yandex_direct_type = 'flat'; yandex_direct_limit = 1; yandex_direct_title_font_size = 1; yandex_direct_title_color = 'CC0000'; yandex_direct_url_color = '333333'; yandex_direct_all_color = … Continue reading

Чтобы у нас получилась осетрина запеченная под шубой, берем: 600 г звена осетра, севрюги или белуги, 2 картофелины, 1 ст.л. тертой цедры лимона, 1 пучок зелени укропа, 6 ст.л. оливкового масла, черный молотый перец и соль. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/osetrina-pod-shuboy/","Осетрина запеченная «под шубой»")

Чтобы у нас получился этот салат из морепродуктов с авокадо, нужно взять: 1 авокадо, 100 г изюма, 1 манго, 1 кочан салатной капусты, 2 луковицы, 4 ч.л. винного уксуса, красный молотый острый перец, омары (хвосты) - 8 шт. (можно заменить свежими креветками - 80 г), 6 ч.л. оливкового масла, 1 лимон, базилик, душицу и соль. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/salat-s-omarami-i-avokado/","Салат … Continue reading

Один из рецептов, как готовить артишоки, - это фаршированные артишоки. Для их приготовления берем: артишоки (крупное соцветие, отварное) - 4 шт., козий сыр (очищенный от корочки) - 1 брусок, 2 ст.л. сметаны, 2 яичных желтка, соль, перец, сливочное масло, тимьян. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/artishoki-s-teplyim-kozim-syirom/","Артишоки с теплым козьим сыром")

Чтобы у нас получился салат из осьминога, берем: разделанного осьминога (можно взять кальмара) - 750 г, 2 луковицы, душистый перец, соль, сок 1-го лимона, сушеный майоран - 1 ч.л., маленькую баночку маслин, крупный мясистый помидор, огурец, 4 ч.л. винного уксуса (красного), 5 ст.л. оливкового масла, базилик, зелень кориандра или петрушки. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/salat-iz-osminoga/","Салат из осьминога")

Чтобы запечь стерлядь в духовке, нам понадобятся: конечно же, стерлядь, соль, перец, сметана и сыр. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/sterlyad-zapechennaya-holodnaya/","Стерлядь запеченная холодная")

Чтобы приготовить креветочный салат с овощами, берем: 2 тигровые креветки, 60 г болгарского перца, баклажаны - 100 г, помидоры - 80 г, репчатый лук - 40 г, белое вино - 100 мл, щепотку тмина, соль, молотый перец; для апельсинового соуса: 3%-ный яблочный уксус - 50 г, соленый соевый соус - 50 г, оливковое масло без запаха - 150 г, … Continue reading

"Хазар" - это "богатый" салат с икрой черной и осетриной. okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/salat-hazar/","Салат «Хазар»")

Это "богатая" или, как ее еще называют, "белая" уха, поэтому и рыбу мы берем соответствующую.       okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/uha-klassicheskaya/","Уха по-царски.")

Чтобы приготовить это блюдо из крабового мяса, нам понадобится: 200 г консервированного крабового мяса, 150 г тертого пармезана, 200 г шампиньонов, листья салата, лимонный сок. А для соуса: 100 г сливок, 20 г сливочного масла, 1 ч.л. муки, щепотка соли и белого молотого перца.   okbm("http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/krabyi-v-slivochnom-souse/","Крабы в сливочном соусе.")

Страница 1 из 212
Wordpress snowstorm powered by nksnow